✨🍎LAYERED APPLE CAKE!!🍎✨💫

With a couple of apples and ingredients you surely have at home, you can make this delicious, super moist, and budget-friendly cake! Ready in less than 5 minutes! Sugar-free, high protein and low-fat!

What are you waiting for to save the recipe and share it?

It's incredible and very HEALTHY because you don’t use sugar, butter, or any oil💪🏻 Only 125 calories per serving! 🙌🏻

📊MACROS per slice (1/8): 20.5g Carbohydrates / 5.5g Protein / 2.4g Fat

📝INGREDIENTS:

☆ 4 large apples (or 6 small ones)

☆ 3 eggs

☆ 100g erythritol (or sugar) 3 tablespoons of sweetener or ¾ cup (100g) of sugar or honey

☆ 150g yogurt or milk

☆ 100g oat flour (you can use almond or whole wheat flour, regular or any gluten-free option if making it gluten-free)

☆ 1 teaspoon cinnamon (optional)

☆ 2 teaspoons baking powder

☆ 1 scoop (30g) protein powder or milk powder (or cornstarch)

🥣PROCEDURE:

👉🏻 Slice the apples thinly. If you have a mandolin, it's better; if not, use a sharp knife. I recommend spraying them with lemon juice to prevent them from darkening.

👉🏻 Mix the eggs with the protein (or milk powder or cornstarch), yogurt (or milk), sweetener (or sugar), and cinnamon. Add the baking powder and flour. Mix well.

👉🏻 Add the apples to the mixture and pour into a greased mold (I recommend lining it with parchment paper for easier unmolding). Optionally, cover with more apple slices or nuts.

👉🏻 Bake in the oven at 350ºF for 45 minutes or in an air fryer for approximately 40 minutes.

👉🏻 Let it rest in the turned-off oven for 10 minutes, and it's ready to serve!

✨🍎TORTA MILHOJAS DE MANZANA!!🍎✨💫
Con un par de manzanas e ingredientes que seguro tenés en casa hacés esta torta riquísima, súper húmeda y económica! Se prepara en menos de 5 minutos! Qué esperas para guardar la receta y compartirla?🫶🏻
Queda increíble y encima es SALUDABLE porque no le puse azúcar, ni manteca, ni aceite y use harina de avena y proteína!💪🏻 Sólo 125 calorías por porción!🙌🏻 Receta de @giuseppe_healthy
Te salva cuando querés algo bien rico para la tarde o tenes visitas!🙌🏻
•
📊MACROS por rebanada (1/8): 20.5g de Carbohidratos /5.5g de proteína /2.4g de grasas
•
📝INGREDIENTES:
☆ 4 manzanas grandes (o 6 chicas)
☆ 3 huevos
☆ 100g de eritritol (o azúcar) 3 Cdas de edulcorante o ¾ taza (100g) de azúcar o miel
☆ 150g de yogur o leche
☆ 100g de harina de avena (podes usar harina de almendras o integral, común o cualquiera sin tacc si la haces sin gluten)
☆ 1 Cdita de canela (opcional)
☆ 2 Cditas de polvo de hornear
☆ 1 medida (30g) de proteína o leche en polvo (o maicena)
•
🥣PROCEDIMIENTO:
👉🏻 Cortar las manzanas en rodajas finas. Si tenés mandolina mejor y sino con un cuchillo filoso. Te recomiendo rociarlas con zumo de limón para evitar que se oscurezcan.
👉🏻 Mezclar los huevos con la proteína (o leche en polvo o maicena), el yogur (o leche), el endulzante (o azúcar), y la canela. Agregar el polvo de hornear y la harina. Integrar bien.
👉🏻 Agregar las manzanas a la mezcla y verter en un molde engrasado (te recomiendo forrarlo con papel manteca para desmoldar más fácil). Opcional cubrir con más rodajas de manzana o frutos secos.
👉🏻 Cocinar en horno a 180º por 45 minutos o en freidora de aire a 170º durante aprox. 40 minutos.
👉🏻 Dejar reposar en el horno apagado durante 10 minutos y está lista para servir!